Geography (NTSE/Olympiad)  

3. कृषि

शस्य प्रारूप

1. रबी फसलें :
(a) रबी फसलों को शीत ऋतु में अक्टूबर से दिसंबर के मध्य बोया जाता है।
(b) ग्रीष्म ऋतु में अप्रैल से जून के मध्य काटा जाता हैं।
(c) मुख्य रबी फसलें : - गेहूँ, जौ, मटर, चना और सरसों है।
(d) क्षेत्रा : पंजाब, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, जम्मू कश्मीर, उत्तराखण्ड आदि रबी फसल के लिए महत्वपूर्ण राज्य है।
रबी फसलों की वृद्धि के लिए उत्तरदायी कारक
1. शीत ऋतु में शीतोष्ण पश्चिमी विक्षोभों से होने वाली वर्षा।
2. उत्तर से नदियों के द्वारा उर्वर जलोढ़ मिट्टी का जमना।
3. हरित क्रांति की सफलता।
2. खरीफ फसलें :
(a) खरीफ फसलें देश के विभिन्न क्षेत्रों में मानसून के आगमन के साथ बोर्इ जाती है और सितम्बर अक्टूबर में काट ली जाती है।
(b) इस ऋतु में बोर्इ जाने वाली मुख्य फसलों में चावल, मक्का, ज्वार, बाज़रा, तुर (अरहर), मूँग, उड़द, कपास जूट, मूँगफली और सोयाबीन शामिल हैं।
(c) चावल की खेती मुख्य रूप से असम, पश्चिमी बंगाल, उड़ीसा, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, केरल और महाराष्ट्र विशेषकर कोंकण तटीय क्षेत्रों, उत्तर प्रदेश और बिहार में की जाती हैं।
(d) असम, पश्चिमी बंगाल और उड़ीसा में धान की तीन फसलें – ऑस, अमन और बोरो बोर्इ जाती है।
3. जायद :
1. रबी और खरीफ फसल ऋतुओं के बीच ग्रीष्म ऋतु में बोर्इ जाने वाली फसल को जायद कहा जाता है।
2. जायद ऋतु में मुख्यत तरबूज, खरबूजे, खीरे, सब्जियां और चारे की फसलों की खेती की जाती है।

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